سلامتی و تندرستی

رازهای زندگی سالم

سلامتی و تندرستی

رازهای زندگی سالم

تقویت سلامتی با استفاده از گیاه زوفا

زوفا یک گیاه چند ساله، پایا و گلدار است که به خانواده نعناییان تعلق دارد. گیاه شناسان بر این باور هستند که زوفا بومی کشورهای جنوبی اروپا، میانه آسیا و شمال آفریقا می‌باشد. این گیاه خودرو برای قرن‌ها توسط مردم بسیاری از کشورها استفاده می‌شده است چرا که دارای تأثیرات مثبت زیادی می‌باشد. جالب است بدانید که از زوفا در کتاب‌های طبی معروفی همچون کتاب جالینوس و حتی الشفا نیز یاد شده که این موضوع نشان می‌دهد پزشکان طب سنتی مدت‌ها است از ویژگی‌های درمانی این گیاه اطلاع دارند. در سال‌ها اخیر نیز آزمایش‌های زیادی بر روی این گیاه صورت گرفته که ما در این مقاله شما را با نتایج برخی از مهم‌ترین آنها آشنا می‌کنیم.

زوفا

ادامه مطلب ...

کوسکوس چیست و چه خواصی دارد؟

کوسکوس نوعی غذا است که بیشتر در کشورهای عربی، مدیترانه‌ای و شمال آفریقا مصرف می‌شود. عده‌ای باور دارند که خاستگاه اصلی این غذا سیسیل ایتالیا می‌باشد اما شواهد اخیر نشان می‌دهد که کوسکوس ابتدا در مصر تهیه می‌شده است. این غذا نام‌های دیگری نیز دارد که از میان مهم‌ترین آنها می‌توان به مواردی مانند سیکسو و بلغور عربی اشاره کرد. کوسکوس بسیاری مقوی است چرا که در پخت آن از موادی مانند سمولینای گندم، آرد گندم، سبزیجات، حبوبات و حتی گوشت قرمز استفاده می‌شود. در سال‌های اخیر کارشناسان تغذیه آزمایش‌های گوناگونی را بر روی این غذا ترتیب داده‌اند که ما در این مقاله شما را با نتایج برخی از مهم‌ترین آنها آشنا می‌کنیم.

کوسکوس

ادامه مطلب ...

بررسی مختصر خواص مهم پرتقال زینتی

پرتقال زینتی یکی از مرکبات دو رگه است که از پیوند دادن پرتقال و لیمو به دست می‌آید. گیاه این میوه که ×Citrofortunella microcarpa نام دارد، عضوی از خانواده سدابیان می‌باشد. این گیاه بومی فیلیپین است اما امروزه آن را در بسیاری از کشورهای دنیا پرورش می‌دهند. با تبلیغات صورت گرفته بر روی این میوه در سال‌های اخیر، پرتقال زینتی شناخته‌تر شده است و همین موضوع باعث شده تا نرخ مصرف آن در کشورهای آمریکایی و اروپایی رشد چشمگیری داشته باشد. مصرف این میوه می‌تواند به شما در بسیاری از زمینه‌ها کمک کند. اگر دوست دارید با خواص و فواید درمانی پرتقال زینتی بیشتر آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

پرتقال زینتی

ادامه مطلب ...

بررسی ویژگی‌های بی‌نظیر میوه چشالو

چشالو نوعی میوه است که از گیاهی به اسم Dimocarpus longan به وجود می‌آید. دانشمندان باور دارند که این میوه به خانواده ناترکیان تعلق داشته و بومی کشورهایی مانند هند و سریلانکا می‌باشد. این میوه‌ها مانند خرما خوشه‌ای به عمل می‌آیند و معمولاً گوشته‌ای شیرین دارند. گیاهان این گونه که به شدت به سرما حساس هستند، معمولاً تا 7 متر ارتفاع پیدا می‌کنند. در طب سنتی آسیای شرقی این میوه در درمان بسیاری از مشکلات و بیماری‌ها نقش دارد. در سال‌های اخیر آزمایش‌های گوناگونی بر روی میوه چشالو صورت گرفته و به همین دلیل ما در این مقاله شما را با نتایج برخی از مهم‌ترین آنها آشنا می‌کنیم.

چشالو

ادامه مطلب ...

تقویت سلامت عمومی با مصرف چای زعفران

زعفران نوعی گیاه چند ساله و پایا است که به خانواده زنبقیان تعلق دارد. گیاه شناسان باور دارند که زعفران بومی کشورهای آسیای میانه مانند ایران و افغانستان می‌باشد. از دیگر نام‌های این گیاه می‌توان به زر پران نیز اشاره کرد. زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌ها می‌باشد که به آن لقب طلای سرخ را داده‌اند. در حال حاضر ایران به عنوان اصلی‌ترین صادر کننده این گیاه شناخته می‌شود. یکی از مهم‌ترین محصولات این گیاه چای زعفران است که سرشار از خواص و فواید گوناگون می‌باشد. پزشکان ایرانی برای قرن‌ها از این چای به منظور درمان بیماران خود استفاده می‌کرده‌اند. اگر دوست دارید در مورد خواص چای زعفران اطلاعات بیشتری به دست بیاورید، با ما در ادامه همراه باشید.

چای زعفران

ادامه مطلب ...