سلامتی و تندرستی
رازهای زندگی سالمسلامتی و تندرستی
رازهای زندگی سالمبا 18 مورد از خواص سیب گلاب آشنا شوید
سیب گلاب جزء خانواده سیب‌ها محسوب شده و یک میوه تابستانی به شمار می‌رود. این سیب بسیار خوشمزه و خوشرنگ بوده و دارای مزایای سلامتی زیادی است. سیب گلاب در شهرستان کهنز، تربت حیدریه،شهریار، اصفهان و شیراز کشت شده و طعم فوق العاده‌ای دارد. سیب گلاب دارای ترکیبات ارزشمندی مانند آنتی اکسیدان، ویتامین A، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، پتاسیم، فسفر، آهن و کلسیم است. پوست سیب گلاب نسبت به سایر سیب‌ها ضخیم‌تر بوده و به همین دلیل عطر خود را بیشتر حفظ می‌کند. در این مقاله به معرفی رایج‌ترین خواص سیب گلاب خواهیم پرداخت.
بررسی کامل 2 نمونه از رژیم های غذایی ناسالم
بیماری چاقی اولین عامل مرگ و میر افراد در جهان است و عمده ی این تلفات بدلیل سکته های قلبی و مغزی می باشد. وقتی فردی سالیان سال با وضعیت چاقی خود زندگی کند کم کم دچار افزایش فشارخون، دیابت، بیماری های مفصلی و غیره می شود که این بیماری ها با گذشت زمان باعث از دست دادن سلامتی و مرگ می شوند. جالب است بدانید که افراد چاق چندین سال کمتر از افراد معمولی عمر می کنند. رژیم های غذایی مناسب و ورزش های هوازی مهمترین عوامل در کاهش وزن به شمار می آیند اما برخی از افراد عجول برای کاهش وزن با عدم آگاهی و امید به کاهش وزن سریع، از برخی رژیم های غذایی ناسالم پیروی می کنند. ما در متن زیر به ۲ نمونه از رژیم های غذایی ناسالم اشاره می کنیم.
ادامه مطلب ...
بررسی پرخوری عصبی یا اختلال Bulimia Nervosa
اصطلاح Bulimia Nervosa که به پرخوری عصبی هم شناخته می‌شود نوعی اختلال جدی به حساب می‌آید که حتی ممکن است زندگی افراد را نیز تهدید کند. اینطور که از شواهد پیداست این افراد ابتدا غذا مصرف می‌کنند و سپس برای جلوگیری از ایجاد افزایش وزن به صورت عمدی ایجاد استفراغ خواهند کرد، افراد دارای اختلال پرخوری عصبی رفتارهای خاصی همچون ورزش و رژیم غذایی شدید از خود نشان می‌دهند. در این مقاله قصد داریم به بررسی اختلال پرخوری عصبی بپردازیم.
معرفی 7 مورد از مزیت‌های مهم رژیم کتوژنیک
رژیم‌های زیادی در سراسر جهان وجود دارند که یکی از آن‌ها رژیم کتوژنیک نام دارد، این رژیم غذایی افراد را به سوی مصرف کافئین و پروتئین همراه با مقادیر پایینی از کربوهیدرات سوق می‌دهد. هدف مهم این رژیم غذایی آن بوده که کالری بیشتری از پروتئین و چربی به نسبت کربوهیدرات‌ها برای انسان دریافت نماید. در این مقاله قصد داریم به بررسی رژیم کتوژنیک بپردازیم.
اطلاعاتی در رابطه با رژیم کتوژنیک
همانطور که گفته شد رژیم کتوژنیک نیز دنبال‌کننده اهدافی بوده و این در تمامی رژیم‌های غذایی مسئله یکسانی به حساب می‌آید. در ادامه به معرفی و بررسی 7 مورد از مزایای این رژیم غذایی خواهیم پرداخت.
کمک به ایجاد کاهش وزن
کار تبدیل چربی به انرژی نیازمند زمان بیشتری نسبت به تبدیل کربن به انرژی می‌باشد و همین مسئله می‌تواند در کاهش وزن موثر واقع شود و از آنجایی که رژیم کتوژنیک حاوی مقادیر پروتئین بالایی است، باعث خواهد شد که شما دچار احساس گرسنگی نشوید. محققان بر اساس 13 مدل آزمایش انجام شده در رابطه با تاثیرات رژیم کتوژنیک بر روی لاغری متوجه نتایج بسیار مثبت آن در 5 مورد شده‌اند.
حفاظت از عملکرد مغز
بهتر است بدانید که در رابطه با رژیم غذایی کتوژنیک و ارتباط آن با عملکرد مغز به آزمایش‌های بیشتری نیاز است. برخی تحقیقات صورت گرفته به خوبی نشان داده‌اند که رژیم غذایی کتوژنیک مزایای بسیار زیادی در رابطه با پیشگیری و یا درمان بیماری پارکینسون، آلزایمر و حتی اختلالات خواب خواهد داشت، یکی دیگر از تحقیقات نیز بیانگر افزایش هوشیاری و عملکرد شناختی کودکانی بود که از رژیم کتوژنیک استفاده می‌کردند.
منبع: آسان طب
30 ترفند بسیار مهم برای خرید مواد غذایی و تنقلات
خرید کردن همیشه لذت بخش بوده و این لذت ممکن است برای برخی از افراد دو چندان شود وقتی که صحبت از خرید مواد غذایی و تنقلات به میان می‌آید، خوب است برای جلوگیری از دریافت کالری بیشتر، پیشگیری از چاقی و ایجاد اضافه وزن و در نتیجه جلوگیری از اسراف، نکاتی برای خرید مواد غذایی بدانید. یک خرید خوب و مفید، در عین صرفه جویی می‌تواند کیفیت زندگی شما را ارتقا ببخشد. با آسان طب در ادامه این مطلب همراه باشید تا نکاتی برای خرید مواد غذایی که شاید بعضی از آن‌ها به نظرتان ساده بیایند را بدانید.
نکاتی برای خرید مواد غذایی
- به ترکیبات و میزان کالری مواد غذایی خریداری شده توجه کنید، ممکن است در میان عناصر به کار برده شده در محصول مورد نظر، عنصری باشد که شما به آن حساسیت دارید.
- برای حفظ تازگی، مرغ و گوشت، میوه، سبزی و انواع ماهی را بعد از سایر مواد غذایی خریداری کنید.
- سهم بیشتری از خرید خود را به میوه ها و سبزیجات اختصاص دهید.
- در هنگام خردی میوه و سبزی حتما دقت نمائید تازه و رنگی روشن داشته باشند.
- هنگام خرید برای جلوگیری از انتقال آلودگی، گوشت ها را با میوه و سایر اقلام به صورت جداگانه قرار دهید.
- حتی المقدور از خرید مواد غذایی کنسرو به علت داشتن مواد نگهدارنده خودداری نمائید.
- لبنیات را از نوع پاستوریزه خریداری کنید.
- مواد غذایی را خریداری کنید که در منطقه محل زندگی خودتان تولید شده اند زیرا این مواد کمتر جابه جا شده و تازه ترند.
- گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده را نخرید.
- قوطی کنسرو له شده، بادکرده و زنگ زده را خریداری نکنید و اگر بعد از خرید، متوجه آسیب دیدگی لاک داخل قوطی شدید آن را استفاده نکنید.
- انواع شیرینی ها، کیک ها، شکلات ها و آب نبات ها را کمتر خریداری کنید.
- هنگام جابجایی مواد غذایی مراقب باشید که باید بعضی از اقلام را دور از هم نگهداری کنید. به طور مثال به این علت که خونابه گوشت ممکن است مواد دیگر را آلوده کند، گوشت را از بقیه مواد غذایی جدا حمل کنید.