بادیان رومی نوعی گیاه دو ساله و علفی است که به خانواده چتریان تعلق دارد. بسیاری این گونه را با رازیانه اشتباه میگیرند چرا که از نظر ظاهری، این دو گیاه به شدت به هم شبیه هستند. مهمترین قسمت بادیان رومی را دانههای آن تشکیل میدهند که عطر بسیار خوبی دارند. به همین دلیل است که میتوان با استفاده از دانههای آن دمنوش فوق العادهای تهیه کرد. بسیاری اعتقاد دارند که دمنوش این گیاه میتواند به سلامت شما از طرق مختلفی کمک کند. به همین دلیل است که ما در این مقاله تصمیم گرفتیم شما را به صورت مختصر با برخی از مهمترین خواص و ویژگیهای چای بادیان رومی آشنا کنیم.
سابقه استفاده از چای بادیان رومی به منظور درمان بیماریها و بهبود شرایط سلامتی قدمتی چند هزار ساله دارد به طوری که حتی در پاپیروسهای به جا مانده از هرم خوفو در مصر نیز به آن اشاره شده است. بر روی عصاره این گیاه تحقیقات زیادی انجام شده و نتایج حاکی از این است که شما میتوانید در دمنوش بادیان رومی با طیف گستردهای از مواد مفید مانند آلفا لیپوئیک اسید، استاتسانانت، کوکومین، سیستئین و ملاتونین آشنا شوید. این گیاه یک منبع آنتی اکسیدان بسیار قوی است که حتی میتوان از آن به جای الکل برای ضدعفونی کردن استفاده کرد.
همان طور که در بالا نیز اشاره شد، این گیاه یک منبع آنتی اکسیدانی بسیار قوی است. آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در جلوگیری از ابتلا به بیماریها دارند چرا که آنها میتوانند آسیبهای ناشی از فعالیتهای رادیکالهای آزاد را به حداقل برسانند.
منبع: آسان طب