اختلال هموکروماتوز یا آهن بیش از حد در خون

هموکروماتوز یا آهن بیش از حد در خون اختلالی است که در آن فرد از مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که بیش از حد آهن جذب می‌کنند، مصرف می‌نماید. این عارضه در صورتی که بدون درمان رها شود، می‌تواند به قسمت‌های مختلف بدن آسیب برساند. آهن اضافی در کبد، قلب، پانکراس و سایر اعضای بدن ذخیره می‌شود. در نظر داشته باشید که آسیب به پانکراس می‌تواند منجر به دیابت شود و هموکروماتوز ارثی نیز ممکن است به سرطان و بیماری قلبی بیانجامد. هموکروماتوز می‌تواند در نتیجه تغییرات ژنتیکی یا ثانویه، بیماری و سایر شرایط ایجاد شود. این وضعیت موجب برنزه شده پوست شده و نوع اولیه آن اغلب بر افراد سفید پوست تاثیر می‌گذارد.

11 مورد از علائم کمبود ویتامین B12

ویتامین B12 یک ماده مغذی ضروری است که برای حفظ عملکرد بدن ضروری می‌باشد. علائم کمبود ویتامین B12 شامل خستگی، کم خونی و مشکلات عصبی هستند. بدن انسان ویتامین B12 را ایجاد نمی‌کند، بنابراین افراد باید این ماده مغذی را از رژیم غذایی خود دریافت کنند. این ویتامین برای ساخت DNA و گلبول‌های قرمز بسیار مهم است و به سیستم عصبی کمک می‌کند. ویتامین B12 نقش مهمی در تولید سلول‌های خونی دارد. به طور کلی، بسیاری از علائم کمبود ویتامین B12 به علت کمبود سلول‌های سالم خون ایجاد می‌شوند. بدن انسان به مقدار زیادی از  این سلول‌ها نیاز دارد تا اکسیژن را در اطراف بدن نگه داشته و به حفظ سلامت اندام‌ها کمک کند. کمبود ویتامین B12 می‌تواند منجر به مشکلات جسمی و روحی زیادی شود.

ارائه راه‌حل‌هایی جهت کاهش نفخ

اغلب افراد در برخی موارد از بروز نفخ شکایت دارند و این وضعیت برای آنان ناخوشایند است. انجام برخی از تمرینات، مکمل‌ها و ماساژها می‌توانند به کاهش نفخ کمک کنند و روش‌های تغییر سبک زندگی از بروز مجدد آن جلوگیری خواهند کرد. نفخ شکم زمانی رخ می‌دهد که شکم پر و سفت باشد. این وضعیت معمولا به علت افزایش گاز در بخشی از دستگاه گوارش ایجاد می‌شود. نفخ باعث می‌شود که شکم بزرگتر از حد معمول باشد و دچار درد شود. خوردن بیش از حد مایعات و ماندن آن در شکم نیز ممکن است موجب نفخ شود. ما در این مقاله قصد داریم به معرفی تکنیک‌های جهت کاهش نفخ بپردازیم.

پودر سفید رنگ مالتودکسترین چیست؟

مالتودکسترین یک پودر سفید رنگ حاوی نشاسته است که تولید کنندگان به منظور عطر و طعم، غلظت و نگهداری در غذاهای بسیاری استفاده می‌کنند. مالتودکسترین یک عنصر رایج در مواد غذایی بسته بندی شده مانند شیرینی، آبنبات و نوشیدنی‌های شیرین است. زمانی که این پودر در یک ماده غذایی وجود داشته باشد، معمولا بر روی برچسب آن درج می‌شود. ورزشکاران نیز ممکن است از مالتودکسترین به عنوان یک مکمل کربوهیدرات استفاده کنند. بسیاری از افراد بر این عقیده‌اند که مالتودکسترین برای سلامت مضر است، اما باید دید واقعا این ادعاها تا چه حد حقیقت دارد. در این مقاله به معرفی مزایا، خطرات و مواد غذایی حاوی این پودر خواهیم پرداخت. برای مطالعه این مطلب 4 دقیقه زمان بیشتر نیاز نیست.

اختلال آفازی یا زبان پریشی چیست؟

آفازی یا زبان پریشی نوعی اختلال زبانی است که می‌تواند بر استفاده فرد از زبان تاثیر بگذارد. این وضعیت می‌تواند بر توانایی فرد در صحبت کردن، درک کردن، خواندن و نوشتن اثر بگذارد اما لزوما بر همه آن‌ها تاثیر نخواهد گذاشت. این اختلال اغلب به دلیل سکته مغزی رخ می‌دهد، اما ممکن است نتیجه یک آسیب مغزی مرتبط با بیماری آلزایمر نیز باشد. چالش‌هایی که فرد در این اختلال با آن‌ها مواجه می‌شود به قسمت‌هایی از مغز که تحت تاثیر قرار می‌گیرند، بستگی دارد. مطالعات نشان می‌دهند که بین 9 تا 62 درصد از افراد مبتلا به سکته مغزی دارای درجاتی از آفازی هستند.